Die Erwartungen an die Fleischindustrie sind vielfältig: steigende Ansprüche der Konsumenten an Individualisierung, Rückverfolgbarkeit und Nachhaltigkeit, neue gesetzliche Vorgaben, innovative Technologien und Digitalisierung. Immer deutlicher wird dabei die Schlüsselrolle einer optimalen Kennzeichnung für Logistik, Warenwirtschaft und Verkauf. Mit seinen zukunftsweisenden und Industrie 4.0 fähigen Systemen und Innovationen für Direktdruck, Etikettierung und Code-Prüfung unterstützt Rea Elektronik Fleischproduzenten und verarbeitende Unternehmen, diese Anforderungen zu erfüllen. Auf der Iffa 2022 stellt der Kennzeichnungsspezialist seine vielfältigen Lösungen vor.
Etiketten-Inhalte und die Qualität von 1D/2D-Codes in einem Schritt überprüft der neue Rea Label-Tower mithilfe einer neuartigen Technologiekombination. Die mitdenkende Innovation ist in Kooperation mit Strelen Control Systems, Experte für Bildverarbeitung und Automation, entstanden. Sie ist insbesondere für Betriebe hilfreich, die viel etikettieren und ihre Lebensmittel oder Getränke für den Export mit Etiketten in verschiedenen Sprachen versehen. Um Verwechslung und Falschetikettierung zu vermeiden, gleicht der Rea Label-Tower Layout, Schrift und grafische Elemente des Etiketts mit der Sollvorgabe ab. Überdies kontrolliert er mit einem Rea Verifier Prüfsystem Lesbarkeit, Kontrast, Druckpräzision und normkonforme Qualität der aufgedruckten Codes. Damit stellt der Rea Label-Tower eine hohe Erstleserate am Point of Sale sicher - denn die Produkte werden korrekt und hochwertig gekennzeichnet.
Etiketten auf Verpackungsfolie, und das ohne jegliche Klebelabels: Die Neuentwicklung von Rea Elektronik für seine hochauflösenden Rea Jet HR-Systeme macht´s möglich. Der innovative Nass-in-nass-Direktdruck schreibt Codes und Klarschrift mit optimalem Kontrast auf glatte Oberflächen, auch auf transparente Verpackungsfolie, und stellt eine exzellente Codequalität und Erstleserate sicher. In einem Arbeitsschritt erstellt das System einen weißen Tintenspiegel und beschreibt ihn umgehend - also „nass in nass“ - mit schwarzer Tinte - wahlweise auch farbig. Anschließend trocknen Beschriftung und Tintenspiegel gemeinsam.
Mit der neuen Drucktechnologie fördert Rea Elektronik die nachhaltige Produktion und Ressourcenschonung in der Fleisch- und Lebensmittelindustrie. Denn durch den Direktdruck fallen Etiketten weg, sinken die Prozesskosten und Abfallmengen, da entsprechend auch keine Trägerfolie erforderlich ist. Derart gekennzeichnete Verpackungen können zudem sortenrein entsorgt und leichter recycelt werden. Das System präsentiert Rea Elektronik auf der Iffa 2022 in Kombination mit der Rea Inline OCR-Lösung: Über dem Laufband angebracht und mit einer leistungsfähigen Software zur optischen Texterkennung (OCR) ausgestattet, liest ein Kamerasystem Beschriftung und Codes auf den vorbeifahrenden Produktverpackungen aus und überprüft sie auf ihre Richtigkeit.
Schlachthäuser in ganz Europa setzen für die Kennzeichnung von Schweinehälften auf die Technologie von Rea Jet: Der Rea Jet Dod 2.0 Großschrift Tintenstrahldrucker versieht die Schlachtkörper berührungslos und inline mit allen Informationen, die für Rückverfolgung und Weiterverarbeitung erforderlich sind. Für ein verlässliches Druckbild passt sich der 32-Düsen-Schreibkopf dabei dank einer speziellen Steuerung der Silhouette der Tierkörper an: Mit schnell trocknender Food Grade Tinte, zugelassen für die Verwendung auf Lebensmitteln, beschreibt er automatisiert und dreizeilig die Schweinehaut mit dem Veterinär-Stempel und individuellen alphanumerischen Codes. Letztere dienen auch der Steuerung der weiteren Abläufe im zunehmend digitalisierten Schlachtprozess.
Darüber hinaus zeigt Rea Elektronik auf der Iffa 2022 seine Kennzeichnungslösungen mit Druckspende-Systemen und dem Kleinschrift-Tintenstrahldrucker Rea Jet SC 2.0 und gibt einen Überblick über die vielfältigen Technologien für die 1D/2D-Code-Prüfung mit den Systemen von Rea Verifier. Sie finden Rea Elektronik vom 14. bis 19. Mai 2022 auf der Iffa 2022 in der Messe Frankfurt in Halle 11.0, Stand C41.
