Special: Iffa 2019

Ucrete ist ein extrem widerstandsfähiges, langlebiges Bodensystem auf Polyurethanharzbasis

Die Master Builders Solutions-Experten von BASF präsentierten auf der diesjährigen Iffa Ucrete, den leistungsstarken Spezialboden für die Lebensmittelindustrie. Besucher konnten sich über das hochbelastbare und langlebige Polyurethanharzbodensystem informieren, das in diesem Jahr sein 50-jähriges Jubiläum feiert und...

Die Vemag Maschinenbau GmbH präsentierte auf der weltweit bedeutendsten Fachmesse für die Fleischwirtschaft Iffa 2019 das Längenportioniergerät LPG218

Die Iffa Neuheit LPG218 von Vemag ist für die Hotdog-Produktion prädestiniert: Die Maschine verarbeitet vollautomatisch ausschließlich Kunst-, Polyamid- und Kollagendärme und überzeugt durch höchste Längen- und Gewichtsgenauigkeit, eine überdurchschnittliche Produktionsgeschwindigkeit von bis zu 2.200 Portionen pro...

Iffa 2019 Vemag Stand

Die international führende Fachmesse für die Fleischwirtschaft Iffa zeigte sechs Tage lang, wie sich die Branche fit für die Zukunft macht. Von der Smart Meat Factory, Verpackungstrends und Lebensmittelsicherheit über Clean Labeling bis hin zum steigenden Anspruch an die Fleischqualität: Die mehr als 1.000 Aussteller...

Habasit auf der Iffa 2019 in Frankurt am Main

Eines der Hauptthemen der fleischverarbeitenden Industrie ist die sichere und saubere Prozesskette. Während des Transports von Lebensmittelprodukten zwischen Verarbeitungsstationen, Verpackungsmaschinen und Lagerbereichen müssen die Lebensmittelverarbeiter strenge Anforderungen an die Hygiene und den sicheren Umgang...

Leybold präsentiert 100 Prozent ölfreie Schraubenvakuumpumpe Novadry

Auf der internationalen Fachmesse für Fleischwirtschaft Iffa 2019 in Frankfurt am Main präsentiert Leybold sein Vakuumportfolio. Im Fokus des Auftritts wird die neue Vakuumpumpen-Serie Novadry stehen. Die von Grund auf neu entwickelte, 100 Prozent ölfreie Schraubenvakuumpumpe sorgt für deutlich erhöhte...

Gea führt Cloud-basiertes, offenes Serviceportal ein

Auf der diesjährigen Iffa in Frankfurt stellt Gea erstmals eine neue Cloud-basierte Plattform für digitale Serviceleistungen vor. Das lieferantenunabhängige Portal bietet Kunden moderne Dienstlösungen wie Fernwartung, Datenanalyse und übergreifenden E-Commerce und ermöglicht die nahtlose Integration von allen...

Sesotec präsentiert auf der IFFA 2019 eine Designstudie des Röntgenscanners RAYCON D+ als Diskussionsgrundlage für Kundenfeedback
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Die Sesotec GmbH präsentiert zur IFFA 2019 technologisch ausgereifte Metall- und Fremdkörperdetektionslösungen für verpackte und unverpackte Fleisch- und Wurstwaren. Als Messehighlights werden eine Designstudie des Produktinspektionssystems RAYCON D+ und das Metall-Detektionssystem VARICON+ mit dem INTUITY...

Ishida Orbicote ist ein bahnbrechendes System für das Marinieren von Fleisch und Geflügel
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Ishida ist der Spezialist für die Entwicklung und Installation vollständig integrierter Verpackungslösungen. Die neuesten Technologien für die effiziente Verarbeitung von Fleisch und Geflügel demonstriert der Anbieter anlässlich der IFFA (Frankfurt, 04.-09.05.2019, Halle 11.0 / C11). Dort werden gleich drei komplette...

Der Iffa Produktbereich Gewürze, Ingredienzien und Därme ist 2019 in der neuen Halle 12.1

Sowohl bei der Herstellung von traditionellen Fleischprodukten als auch bei neuartigen Ersatzprodukten kommen technologisch wirksame Hilfsstoffe zum Einsatz. Auf Seiten der Verbraucher wird über den Kalorien-, Fett- und Kochsalzersatz diskutiert und ein Paradigmenwechsel von „schneller, billiger und mehr“ hin zu...

Sealpac E-Tray: nachhaltiges Verpackungskonzept

Nachhaltigkeit und Kunststoffreduktion sowie viel mehr Kommunikation sind die Top-Themen der Verpackungsbranche und stellen das Fleisch-Segment vor besondere Herausforderungen. Denn für SB-Produkte wie Steak und Co. gibt es bislang noch keine Alternative zum Material Kunststoff, die alle Anforderungen rund um...