Der Messeveranstalter für die Getränke- und Liquid-Food-Industrie Yontex sieht sich auf dem richtigen Kurs: Nach der erfolgreichen Brau Beviale 2023 laufen bereits die Vorbereitungen für die Brau Beviale 2024 und Drinktec 2025. Ab März 2024 wird ein neu gegründetes Beratergremium für die marktnahe Ausrichtung aller...
Auf der Brau Beviale 2024 stellen internationale Aussteller vom 26. bis zum 28. November ihre Produkte, Lösungen und Dienstleistungen rund um die gesamte Prozesskette der Getränkeproduktion von Rohstoffen, Technologien, Komponenten und Verpackungen vor. Im Vordergrund steht der Austausch mit Getränkeherstellern und -...
Die Brau Beviale 2023 in Nürnberg kann auf drei intensive Tage zurückblicken. Mit dem Schlusstag am Donnerstag hat Europas Fachmesse für die Brau- und Getränkeindustrie nach vier Jahren Pause wieder Fahrt aufgenommen. Dementsprechend zufrieden ist Rolf Keller, Geschäftsführer des Veranstalters Yontex: „Mit einer...
Jumo versorgt seit Jahrzehnten die Getränkeindustrie mit Messtechnik und effizienten Automatisierungskomponenten. Ein Teil von ihnen wird aktuell in einer voll automatisierten Brauanlage eingesetzt, die kürzlich auf der SPS Messe in Nürnberg vorgestellt wurde. „Die Anfragen und das Besucherinteresse auf dem SPS-Stand...
Die F&B-Branche befindet sich inmitten der Net-Zero-Transformation. Das betrifft Traditionsmarken, den erfinderischen Maschinenbau, wie auch neu aufstrebende Hersteller oder kleine Labels und Zulieferer. Ob selbst gewählt oder erzwungen: In jedem Fall bedingt Fortschritt Veränderungen. Copa-Data präsentiert deshalb...
Die Filtration Division von Eaton zeigt im Rahmen der Fachmesse Brau Beviale, wie seine Filtrationslösungen für Getränkeanwendungen Hand in Hand arbeiten, um klare, stabile und geschmackvolle Getränke zu produzieren. Das diesjährige Highlight ist das optimierte und erweiterte Angebot an aktivkohlehaltigen Filtermedien...
Brauereien nutzen bei der Gärtankkühlung oft glykolbasierte Kältemittel. Glykol kann jedoch ausflocken und sich in den Entlastungsbohrungen der Membranen der üblicherweise eingesetzten Magnetventile festsetzen. Es kommt zu Verstopfungen, was zu Fehlschaltungen führt. Eine gleichbleibende und reproduzierbare Gärführung...
Besucher der diesjährigen Brau Beviale in Nürnberg erwarten auf der Fachmesse spannende Impulse für die Verbesserung vieler Teilbereiche in ihrem Brau- oder Getränkebetrieb. Das schließt auch Ressourcenschonung oder Funktionsverbesserungen für bestehende Maschinen ein. Oft finden sich auf der Liste der Produktneuheiten...
Pflanzliche und vegane Alternativen zu Fleisch- und Milchprodukten sind voll im Trend. Sowohl die Herstellung neuer Produkte aus alternativen Proteinquellen und Rohstoffen als auch die Gewinnung der Proteine selbst bringen technologische Herausforderungen mit sich. Die passenden Prozessanlagen designt und baut Ruland...
Vom 28. bis zum 30. November 2023 präsentiert Bluhm Systeme auf der Brau Beviale aktuelle Kennzeichnungstechnik mit Etiketten, Tinte und Laser speziell für die Getränkeindustrie. Für die vielfältigen Anforderungen an die Kennzeichnung in der Getränkeproduktion von Glasflaschen, Fässern, PET-Flaschen, Blechdosen oder...
