Ampack, ein Syntegon Unternehmen, präsentiert auf der diesjährigen Anuga Foodtec vom 26. bis 29. April 2022 am Messestand B-050 in Halle 08.1 ihr erst kürzlich erweitertes Portfolio an Flaschen- und Becherabfüllmaschinen für flüssige bis hochviskose Lebensmittel. Neben der bewährten Ampack FCL, ergänzt die lineare Abfüllmaschine LFS das Portfolio - damit verfügt Syntegon über effiziente Lösungen für alle Hygieneanforderungen von Clean bis Aseptik. Für mehr Flexibilität sorgt das neue Dosierkonzept Smartfill, das sich für verschiedene Viskositätsbereiche eignet und neben Molkereiprodukten auch pflanzenbasierte Nahrungsmittel wie z. B. Feinkost, Dips, Saucen und Aufstriche präzise abfüllt. Außerdem zeigt Syntegon auf der Anuga Foodtec innovative Technologien zur Verarbeitung von umweltschonenden Verpackungsmaterialien.
Syntegon entwickelt bereits seit Jahrzehnten effiziente Lösungen für die Abfüllung flüssiger und viskoser Lebensmittel in vorgeformte Becher und Flaschen. Auf der Anuga Foodtec können sich Lebensmittelhersteller nun ein Bild des erweiterten Portfolios für Abfüllmaschinen machen. Virtuelle Exponate zeigen die Möglichkeiten im Bereich der Becherabfüllung: Die Maschinen sind in den Hygieneausführungen Clean, Ultra-clean und Aseptik erhältlich und decken unterschiedliche Kundenanforderungen hinsichtlich Leistungsbereich, Automatisierungsgrad und Produktanwendung ab.
Um Produkte im niedrigen Leistungsbereich hochflexibel abzufüllen und zu verpacken, bietet die neue LFS Abfüllmaschine eine passende Lösung: Das kompakte, ergonomische Design der Maschine ermöglicht eine einfache Bedienung und Wartung. Die LFS ist für häufige Produkt- oder Formatwechsel ausgelegt und setzt sich aus einzelnen Modulen mit integrierter Elektronik zusammen. Jedes Modul umfasst wesentliche Maschinenfunktionen wie Becherzuführung, Desinfektion, Befüllung, Versiegelung sowie Becherausschleusung und lässt sich gemäß individuellen Produktionsanforderungen konfigurieren oder zu einem späteren Zeitpunkt erweitern. Um gewünschte Entkeimungsraten und Produkthaltbarkeiten zu erzielen, können Lebensmittelhersteller zwischen zwei chemiefreien Entkeimungsverfahren für ihr Verpackungsmaterial wählen - UVC Licht oder Pulsed Light-Technologie. Zusätzlich zu diesen Methoden ist auf der linearen Abfüllmaschine FCL Wasserstoffperoxid zur Packmittel- und Maschinenentkeimung im Einsatz, um eine längere Produkthaltbarkeit sowie einen höheren Produktschutz zu erreichen, der im anspruchsvollen Aseptik-Bereich benötigt wird. „Wir bieten Unternehmen aus der Molkerei- und Lebensmittelbranche für jede Produktanforderung zukunftssichere Lösungen, mit denen sie hygienisch produzieren und flexibel auf wechselnde Marktanforderungen reagieren können. Gerade im schnelllebigen Lebensmittelmarkt sorgt das für den nötigen Wettbewerbsvorteil“, betont Markus Schlumberger, Managing Director Sales bei Ampack.
Am Messestand von Syntegon können sich Lebensmittelhersteller von den zahlreichen Konfigurationsmöglichkeiten für die individuelle Anpassung ihrer Abfüllmaschinen überzeugen. Die flexible Konfiguration der Maschinen erlaubt es, Produkte mit verschiedenen Viskositäten auf einer Dosierstation abzufüllen. Dazu zählen flüssige Lebensmittel sowie viskose Produkte mit Stücken, wie Kartoffel- und Nudelsalate oder andere Feinkostprodukte.
Das Smartfill-Dosierkonzept bietet eine hohe Flexibilität bei gleichzeitig hoher Abfüllgenauigkeit und Effizienz. Ein Produktwechsel erfordert nur wenige Handgriffe, da Bediener der Maschine lediglich die Düsen austauschen müssen. Eine Zwischenspülung sowie Reinigung erfolgt vollautomatisch mit Hilfe eines verfahrbaren Reinigungsbalkens. Das neue Konzept wurde in Zusammenarbeit mit Kund:innen erarbeitet und ist eine Weiterentwicklung bewährter Technologien. Fachbesucher der Messe können sich am Stand live von dem weiterentwickelten Tank-Dosiersystem in Doppeltaktausführung überzeugen: Der Vorteil dieser Ausführung liegt in der kompakten Bauweise mit kurzen Produktwegen, was den Produktverlust verringert. Zudem wurde an den Pumpen und Ventilen auf den Einsatz dynamischer Dichtungen verzichtet, um den Verschleiß und Wartungsaufwand zu reduzieren.
Flexibilität ist auch in Sachen Nachhaltigkeit ein wichtiger Erfolgsfaktor auf dem Lebensmittelmarkt. Auf der Anuga Foodtec zeigt Syntegon Nachrüstoptionen, um recyclebare Verpackungsmaterialien wie PP oder PET-Mono-Materialien, sowie Materialien aus nachwachsenden Rohstoffen wie Papierbecher zu verarbeiten. „Der Einsatz umweltschonender Materialien erfordert ein schonenderes Handling und eine angepasste Versiegelungstechnik. Das hat Auswirkungen auf den gesamten Abfüllprozess“, erklärt Ilona Junker, Project Manager Sustainable Solutions bei Syntegon. „An unserem Stand erfahren Besucher, wie sie ihre Verarbeitungs- und Verpackungsprozesse auf nachhaltige Materialien umstellen können, um für zukünftige Anforderungen gewappnet zu sein.“
Neben den Becherabfüllmaschinen können auch Syntegon Thermoformanlagen von PS auf modifizierte PP sowie PET Tiefziehfolien für die Einzelbecherfertigung umgerüstet werden, um die Recyclingfähigkeit der Verpackung zu verbessern. Für optimale Produktsicherheit bis zum Point of Sale steht Unternehmen zudem ein umfassendes Portfolio an Topload-, Sideload- oder Wraparound-Kartonierern sowie Sammelpackern von Syntegon zur Verfügung.
