Produkte

Der Bereich Produkte gibt eine Übersicht der Produktvielfalt für die Lebensmittelverarbeitung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Produktvorstellungen sowie technische Lösungsansätze für die Lebensmittelproduktion. Schwerpunkte bilden hier die Themenbereiche Verpackungen, Maschinenbau, Anlagenbau, Kennzeichnungstechnik, Etikettierung, Hygiene und Qualitätskontrolle sowie Messtechnik, Steuerung und Automatisierung.

GEA Grasso VT

Mit der neuen GEA Grasso VT-Serie hat GEA Refrigeration Technologies ihr Sortiment der zweistufigen Kolbenverdichter optimiert und bereinigt. Anstelle von 20 Modellen in drei unterschiedlichen Baureihen decken nun sieben das komplette Leistungsspektrum mit einem Fördervolumen zwischen 217 bis 1.114 m³/h ab.

Der...

Transparente Verpackungsprozesse: IDCS II

Ishida hat die Software IDCS (Ishida Data Capture System) weiterentwickelt. Die neue Version IDCS II liefert in Echtzeit sämtliche relevanten Daten zu jeder einzelnen Verpackung. Die Informationen können permanent online abgerufen werden.

Plug-in-Label-Funktion für Preisauszeichner

Bizerba hat eine neue Systemlösung entwickelt: die "Plug-in-Label-Funktion". Dabei handelt es sich um ein auf dem Markt bislang einzigartiges Zusammenspiel von Preisauszeichner und Thermoetikett.

Pilotmühle

Die Mühlenchemie GmbH & Co. KG bietet Kunden einen neuen Service: Ab sofort können Mühlen ihre Weizenpartien im Ahrensburger Backtechnikum auf ihre Backeigenschaften testen lassen.

Kennzeichnung von PET-Flaschen

Mit der neuen SmartLase Serie bringt Markem-Imaje eine neue Generation von CO2 -Laserkodierern für die Getränkeindustrie auf den Markt. Nach Angaben des Unternehmens ermöglicht die innovative Lasertechnologie „SmartLase Code Technology“ (SCT) eine dreißig Prozent höhere Druckleistung als der Marktstandard.

Sternchemie SternFlow Bread

Höhere Volumenausbeute, verbesserte Frischhaltung und knusprigere Kruste sind nur einige Vorteile, die Lecithin bei der Herstellung von Backwaren bietet. Der Emulgator stabilisiert die Kleberstruktur des Mehls und erhöht die Elastizität des Klebernetzwerkes, wodurch sich der Teig besser verarbeiten lässt.

Thermoform clean-fill Maschine (TFC)

Bedienhöhe, Zugänglichkeit und hygienisches Design waren für Bosch Packaging Technology bei der Entwicklung und Umsetzung der Thermoform clean-fill Maschine (TFC) wichtige Kriterien. Die neue Anlage für den Tiefziehbereich wurde bereits im März 2012 auf der Anuga FoodTec vorgestellt.

Freshline Plus Gasflasche

Nach der Ankündigung auf der Anuga FoodTec 2012 bietet der Industriegasehersteller Air Products ab sofort die Freshline Plus Gasflasche für MAP-Anwendungen zum Verpacken unter Schutzgasatmosphäre (MAP = Modified Atmosphere Packaging) an.

Mehrkopfwaage RV Ishida

Zur diesjährigen Messe IFFA hat Ishida eine neue Mehrkopfwaage vorgestellt. Die Baureihe RV verarbeitet zum Beispiel frische, gekühlte und gefrostete Produkte mit einer Leistung in Bezug auf Geschwindigkeit und Genauigkeit, die weltweit...

Transparente Etiketten

Kennzeichnungsspezialist Bizerba hat ein neues Thermo-Etikett entwickelt, das sich nahezu unsichtbar auf folierte Fresh-Food-Produkte kleben lässt und Verbrauchern einen freien Blick auf das Produkt ermöglichen. Der Kunde kann somit die Produktqualität besser beurteilen. Konsumenten haben heutzutage im Supermarkt eine...