In Brauereien und bei Getränkeherstellern ist die Kegreinigung ein wichtiger Prozess zur Qualitätssicherung vor der Abfüllung. Wenn Kegs durch Mikroorganismen oder Fremdsubstanzen verunreinigt sind, kann das Einfluss haben auf die Produkthaltbarkeit oder im schlimmsten Fall sogar eine Gefährdung für den Konsumenten bedeuten. Pentair stellt mit dem Haffmans Keg Monitor vom Typ KEG 2.0 eine Lösung vor, die eine wesentlich einfachere Handhabung als Vorgängermodelle und vergleichbare Produkte am Markt bietet. Dies wird erreicht durch ein Windows-basiertes PC-Programm und einen vereinfachten Datentransfer.
Das Unternehmen hat jahrzehntelange Erfahrung bei der Fertigung von Qualitätskontrollinstrumenten und bietet mit dem Keg Monitor ein verlässliches Werkzeug zur Beurteilung der Reinigungseffizienz der Kegreinigungsanlage.
Das neue System besteht aus einem speziell präparierten Keg, einem Handy/Charger und einer Dock-Station. Das präparierte Keg fährt mit den anderen Kegs durch die Reinigungsanlage und misst die Temperatur des einströmenden Reinigungsmediums, des Reinigungsmediums, wenn es das Keg verlässt, Wandtemperatur sowie den Druck im Keg in Relation zur Zeit. Darüber hinaus registriert der Keg-Logger die Position des Kegs während des Reinigungsprozesses.
Bluetooth-basierter Datentransfer, benutzerfreundliches Interface
Die Übertragung der Messergebnisse an den PC erfolgt über eine Bluetooth-Verbindung. Ein Windows-basiertes PC-Programm verarbeitet die Daten und ermöglicht dem Benutzer ein vollständiges Bild über die Qualität des Keg-Reinigungsprozesses, inklusive der Informationen, ob der eingesetzte Heiβdampf überhitzt war. Die Brauerei erhält wertvolle Informationen für eine potenzielle Optimierung des Sterilisationsprozesses und damit verbunden eine Senkung des Energieverbrauches. Die Software ist durch ihr sehr benutzerfreundliches Interface einfach und intuitiv zu bedienen. Spezielles Fachwissen oder ein aufwendiges Training sind zur Bedienung nicht nötig.
Drahtloses Laden, geringer Wartungsbedarf
Der neue Haffmans Keg Monitor, Typ KEG 2.0 wird drahtlos geladen. Ein regelmäßiger Batteriewechsel entfällt. Damit ist das Gerät praktisch wartungsfrei. Der Ladeprozess dauert weniger als zehn Minuten bei mehr als 18 Stunden Betriebszeit.
Pentair ist immer bestrebt, Lösungen anzubieten, die perfekt auf die Anforderungen unserer Kunden abgestimmt sind. Brauereien oder Softdrinkhersteller schicken ihre Standard-Kegs an den Maschinenbauer und erhalten ein Messsystem, das an ihre spezielle Keggröβe angepasst ist. Verschiedenste Keggröβen ab 20 Liter sind verfügbar.
