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Nutrition-Markt im Zeitalter der Kapseln

Flexible Kapselfüller liefern bei minimaler Fehlerquote maximalen Output

Die Zukunft liegt in einer Kapsel: Effizient gefüllt, sicher umhüllt.

Der Nutrition-Markt kennt derzeit nur eine Richtung: steil nach oben. Die meisten Experten sind sich einig, dass die Branche in den kommenden Jahren einen gewaltigen Boom erleben wird. Laut den Marktanalysten von Grand View Research war schon 2020 ein rekordverdächtiges Jahr, das eine Wachstumsrate von beeindruckenden 14,5 Prozent verzeichnen konnte. Aber damit soll noch lange nicht Schluss sein: bis 2027 werden noch stärkere Anstiege für die drei Kernbereiche Nahrungsergänzungsmittel, biologische Produkte und Süßwaren erwartet.

Begünstigt wird diese Entwicklung vor allem durch zwei zentrale Faktoren: einen starken internationalen Wettbewerb und den Siegeszug der E-Commerce-Plattformen. Im Jahr 2020 orderten bereits 17 Prozent aller Kunden ihre Nahrungsergänzungsmittel im Internet. Bis 2024 wird diese Zahl aller Voraussicht nach noch einmal deutlich zunehmen und sich zielstrebig der 25-Prozent-Marke nähern. Für die Endverbraucher ist diese Entwicklung begrüßenswert: Der umkämpfte Markt hält die Preise niedrig, während der verstärkte Onlinehandel weltweit mühelosen Zugang zu den Produkten gewährt. Die beiden größten Märkte, Nordamerika und Asien-Pazifik, machen aktuell jeweils ein Drittel des globalen Umsatzvolumens aus.

Kapseln im Kommen

Schon heute zeichnet sich ab, dass vor allem Produkten in Kapselform im florierenden Nutrition-Sektor eine stetig wachsende Bedeutung zukommt. Hinter dem Spitzenreiter Tabletten liegen Kapseln auf Platz zwei der meistgekauften Produkte. Der Umsatz mit Kapsel-Präparaten belief sich allein 2019 auf 27 Milliarden Dollar. Aber dabei wird es wohl nicht bleiben, denn Branchenkenner sagen der Kapsel eine große Zukunft voraus. Bis 2027 erwarten sie einen jährlichen Zuwachs von 9 Prozent, wodurch sich das Marktvolumen bereits in wenigen Jahren auf 54 Milliarden belaufen würde.

Dass Kapseln auch bei den Herstellern beliebt sind, ist leicht zu verstehen. Immerhin bieten sie zahlreiche Vorteile, die speziell beim Thema Nutrition eine große Rolle spielen. Kapseln lassen sich mühelos und präzise dosieren, sind günstig herstellbar, lange haltbar und platzsparend. Für Naturprodukte und Nahrungsergänzungsmittel sind sie in vielen Fällen bereits heute die bevorzugte Darreichungsform. Kein Wunder, denn Kapseln ermöglichen die schonende Verarbeitung und den sicheren Transport von empfindlichen Vitaminen und Mineralien.

NEXT LEVEL NUTRITION - Smart Food Performance by Fette Compacting

Professionelle Beratung ist unverzichtbar

Bei der Befüllung von Kapseln sind maximale Effizienz, Qualität und Flexibilität gefragt. Um am Markt erfolgreich sein zu können, müssen Kapselfüllmaschinen diese Qualitäten mit einer leichten Bedienbarkeit vereinen. Die steigende Nutrition-Nachfrage fordert zudem einen effizienten Ressourceneinsatz. Hersteller verwenden deshalb einen Mix aus natürlichen und synthetischen Inhaltsstoffen. Parallel steigen die technologischen und regulatorischen Anforderungen. Immer mehr Konsumenten bevorzugen ökologische, regionale und nachhaltige Erzeugnisse, weshalb der langfristige Trend zu ressourcenschonender Herstellung und qualitativ hochwertigen, aber günstigen Produkten geht.

Für Nutrition-Produzenten bedeutet das in der Regel, dass eine professionelle Beratung durch ihre Maschinenhersteller für sie unverzichtbar ist. Sei es für die Verarbeitung empfindlicher Ausgangsstoffe, die optimale Mischung von Inhaltsstoffen oder die Herstellung von Präparaten mit besonderen geometrischen Formen.

Für Nutrition-Großkonzerne, die oftmals auch in der Pharma- und Lebensmittelbranche stark vertreten sind, sind Leistungsstärke und Flexibilität ihrer Produktionsanlagen ein ebenso wichtiges Kriterium wie die Anschaffungs- und Betriebskosten. Ausschlaggebend für die Kaufentscheidungen ist daher in der Regel die richtige Mischung aus Produktvielfalt und hochwertigen Zusatzleistungen, etwa einem technischen Support über den gesamten Lebenszyklus einer Maschine.

Die Kapselfüllmaschinen der FEC Serie vereinen volumenstarke Produktion mit einem innovativen Bedienkonzept. Die FEC40 (links im Bild) produziert bis zu 400.000 Kapseln pro Stunde, die kleinere FEC20 (rechts im Bild) ist auf mittlere Output-Mengen spezialisiert.

Maschinenhersteller sind am Zug

Die Nutrition-Branche ist jung und trendbewusst. Wer in diesem Umfeld erfolgreich sein will, muss schnell auf die Anforderungen des Marktes reagieren. Maschinenhersteller wie Fette Compacting müssen zügig liefern und installieren und bei Bedarf die nötigen Ersatzteile parat haben. Gleichzeitig wachsen die Anforderungen an die Produktionsanlagen. Kapselfüller und Tablettenpressen sollen vielseitig für verschiedene Produkte einsetzbar sein, bei minimaler Fehlerquote maximalen Output liefern und sich zugleich mühelos von einer Produktcharge auf die nächste umstellen lassen.

Mit den Kapselfüllmaschinen der FEC Serie und einer Vorortbetreuung durch erfahrene Experten erfüllt Fette Compacting diese Anforderungen auf den Punkt. Die FEC20 für Batchgrößen bis zu 200.000 Kapseln pro Stunde und die größere FEC40 für 400.000 Kapseln pro Stunde vereinen maximalen Output mit einem revolutionären Bedienkonzept, das Umrüst-, Reinigungs- und Gesamtdurchlaufzeiten auf ein Minimum reduziert.

Beide Maschinen werden von Servo- und Torquemotoren angetrieben. Dadurch lassen sich alle Prozessschritte separat steuern. Zudem verwenden alle Modelle der FEC Serie identische Formatteile, die sich von Maschine zu Maschine austauschen lassen. Ein patentiertes Ausbausystem gestattet zudem den schnellen Wechsel der Stopfstempelstationen. So können Anwender in kürzester Zeit Dosierverfahren, Produkte und Chargen wechseln. Das verkürzt Wartezeiten und steigert die Produktivität.

Mehr über die Kapselfüller für den Nutrition-Bereich erfahren Sie hier.