Die Filtration Division des Energiemanagementunternehmens Eaton präsentiert im Rahmen der diesjährigen Intervitis Interfructa vom 4. bis 6. November seine Filtrationsprodukte, Technologien und Serviceleistungen für Lebensmittel- und Getränkeanwendungen für die gesamte Prozesskette von der Maische bis zur Weinabfüllung. Ein Highlight ist das erweiterte Beco-Filterkerzenprogramm. Es beinhaltet Filterkerzen, die exakt auf die speziellen Anforderungsprofile für die Filtration von Wein, Bier, Mineralwasser, alkoholfreien Getränken und Lebensmitteln zugeschnitten sind. Je nachdem, ob für den Kunden Leistungsfähigkeit, Sicherheit, Wirtschaftlichkeit, Flexibilität oder Erhaltung des individuellen Geschmacks und der Farbe eines Getränks im Vordergrund stehen, können die Anwendungsexperten von Eaton die optimale Kombination der Beco Protect FS Fine-Stream-Vorfilterkerze und Beco Membran PS Wine-Membranfilterkerze informieren, die eine effektive Vor- und Endfiltration für vollmundigen, brillanten und stabilen Wein und Sekt ermöglicht.
Bei Filtrationsprodukten zeigt Eaton das mineralstofffreie Becopad-Tiefenfiltermedium als Flachschicht und Becodisc-Tiefenfiltermodul und Cleargaf-Filterbeutel, die die strengen Anforderungen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie erfüllen, in einem Topline-Filtergehäuse. Eaton stellt ebenfalls seine Lösungen im Bereich Getränkebehandlung, darunter die innovativen Trockenreinzuchthefen (Ionystm) und neuen organischen Hefenährstoffen (Stimula Chardonnay und Stimula Sauvignon blanc) für die reintönige und zuverlässige alkoholische Gärung vor.
Außerdem erfahren Besucher Wissenswertes über die Siha-Pflanzenproteine von Eaton. Siha-Erbsenprotein und Siha-Kartoffelprotein werden aus Erbsen und Kartoffeln hergestellt und aufgrund ihrer exzellenten Klär- und Stabilisierungseigenschaften zur Klärung und Schönung von Most, Wein und Fruchtsaft eingesetzt.
Besuchen Sie Eaton auf der Intervitis Interfructa 2018 in Stuttgart in Halle 6, Stand C10.
