Eine umfangreiche Palette an Filtrations- und Biotechnologieprodukten zeigt die Filtration Division des Energiemanagement Unternehmens Eaton vom 19. bis 22. November auf der Simei in Mailand, Italien. Das Ausstellungsprogramm umfasst unterschiedliche Filtermedien, die Kolloide, Gerbstoffe, Hefen und Bakterien zuverlässig entfernen und so den exzellenten Geschmack von Spitzenweinen unterstützen. Optimal miteinander kombiniert verhindern sie die frühzeitige Verblockung der Endfilter und erhöhen so die Effizienz in der Weinherstellung.
Ein Highlight aus der Vielfalt an Filtrationslösungen von Eaton ist das erweiterte Beco-Filterkerzenprogramm. Es beinhaltet Filterkerzen, die exakt auf die speziellen Anforderungsprofile für die Weinfiltration zugeschnitten sind. Je nachdem, ob Leistungsfähigkeit, Sicherheit, Wirtschaftlichkeit, Flexibilität oder Erhaltung des individuellen Geschmacks und der Farbe eines Getränks im Vordergrund stehen, können die Eaton-Anwendungsexperten am Stand über die optimale Kombination der Beco Protect FS Fine Stream- und Beco Protect PP Pure-Vorfilterkerzen sowie der neuen Beco Membran PS Wine-Membranfilterkerze informieren, die eine effektive Vor- und Endfiltration für vollmundigen, brillanten und stabilen Wein ermöglicht.
Ein weiterer Schwerpunkt ist die nächste Generation Tiefenfiltermodule von Eaton. Die acht rückspülbaren und extra robusten Tiefenfiltermodultypen mit erhöhter Filterfläche sind in der neuen Becodisc R+ Reihe zusammengefasst. Die einzelnen Modulzellen werden aus den leistungsstarken Becopad-Premium-Tiefenfilterschichten aus hochreiner Cellulose und einem mehrlagigen, wabenförmigen Polyestergewebe gefertigt. Diese neue Konstruktion verleiht den Tiefenfiltermodulen die nötige Stabilität für mindestens 20 Regenerationszyklen. So können sie flexibel in der Grob-, Klär- und Feinfiltration sowie keimreduzierenden und entkeimenden Filtration wiederverwendet werden. Aus seinem Biotechnologieprogramm stellt Eaton Reinzuchthefen und darauf abgestimmte Hefenährstoffe für die reintönige und zuverlässige alkoholische Gärung vor. Zur Unterstützung der Aromafreisetzung und Verbesserung der Filtrierbarkeit werden zusätzlich Maischeextraktions- und Mostvorklärungsenzyme präsentiert. Sie finden Eaton auf der Simei 2019 in Mailand in Halle 11, Stand S30.
