Case Studies

Case Study ist die Anwenderseite für die Lebensmittelindustrie des deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portals auf lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Anwenderberichte, Referenzen und Fachberichte aus und für die Lebensmittelproduktion.

Kolbenkompressoren

Mlekpol, die größte Molkereigenossenschaft Polens, gehört dort zu den bedeutendsten Produzenten von H-Milch und hat sich mit vielen Milchprodukten einen Namen im In- und Ausland gemacht. In den vergangenen Jahren hat das Unternehmen seine Produktionskapazitäten ausgeweitet und parallel dazu die Kältetechnik an den...

Clean Cloud

Produktschonung, Produktsicherheit und Haltbarkeitsverlängerung ohne Beimengung von Zusatzstoffen bei der Toastbrotproduktion lautete die Aufgabenstellung im Hause Ortner Reinraumtechnik in Villach.

Getränkekarton

Ein neues Design, optimierte Funktionalität, geringere Kosten und bessere Umwelteigenschaften machen die Verpackung zu einer noch intelligenteren Lösung für die Hersteller haltbarer Getränke. Auch die Schwälbchen Molkerei AG vertraut auf diese Getränkeverpackung.

Homogenisator

Fünf Vakuumprozessanlagen vom Typ FrymaKoruma MaxxD sind derzeit bei Richardson Foods, Kanada, im Einsatz. Durch die effiziente Homogenisiertechnik verkürzen sich Produktionszeiten um bis zu 60 Prozent bei einer konstant hohen Produktqualität.

Toddyhno

PepsiCo Brasilien hat sich für die Zusammenarbeit mit SIG Combibloc entschieden. Der Lebensmittel- und Getränkekonzern hat im Produktionswerk Palmares (Alagoas) eine Füllmaschine des Typs CFA 712 zur Abfüllung seiner „Toddynho“-Schokoladendrinks in aseptische Kartonpackungen des Formates combiblocSmall in Betrieb...

Bierflaschen

Zur Produkt- und Prozesswasseraufbereitung baut Krones zum einen kundenspezifische Gesamtanlagen und zum anderen vorgefertigte Units. Eine solche Unit ist die Hydroclassic RO (Reverse Osmosis), die Membrantechnik nach dem Prinzip der Umkehrosmose nutzt. Die Banks (Barbados) Breweries setzt eine der ersten Hydroclassic...

Isotonische Getränke

In den letzten zwei Jahren hat Jugos del Valle, Mexikos führender Anbieter von stillen Getränken, in zwei neue Sidel Hotfill-Combis investiert. Die Entscheidung spiegelt die wachsende Nachfrage auf dem Markt für isotonische Getränke und ready-to-drink-Tees wider, sowie der Wunsch des Unternehmens nach einem...

AK Gida Joghurt

Der türkische Nahrungsmittel-Hersteller AK Gida entscheidet sich zum vierten Mal für eine Maschine von OYSTAR Hassia. Diesmal: eine Form-, Füll- und Verschließmaschine (FFS) vom Typ „THM 16/48“ mit aseptischem Dosiersystem.

Entlüfter

Die Düsseldorfer Löwensenf GmbH setzt seit über 50 Jahren auf die effiziente Mühlen- und Entlüftertechnologie von Romaco FrymaKoruma. Die Maschinen sind für den Dauerbetrieb ausgelegt und arbeiten besonders produktschonend.

Würstchen in Dosen

Seit Ende Februar vertreibt der Wurst- und Fleischwarenspezialist Metten Fleischwaren GmbH & Co. KG sein neuestes Produkt, die „Leckeren Landwürstchen“, in einem PermaSafe-Becher von Weidenhammer Plastic Packaging, der Kunststoffsparte der Weidenhammer Packaging Group (WPG).