Case Studies

Case Study ist die Anwenderseite für die Lebensmittelindustrie des deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portals auf lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Anwenderberichte, Referenzen und Fachberichte aus und für die Lebensmittelproduktion.

Attila Hildmann Empire setzt bei Bio-Drink Daisho auf Slim Dose

Der Getränkedosenhersteller Ball hat aufwendig gestaltete Dosen für den Bio-Drink Daisho der Attila Hildmann Empire GmbH produziert. Zentrales Designelement der 250 ml Slim Dosen ist ein Samurai-Kämpfer mit dem traditionellen Schwertpaar, dem so genannten Daisho. Um das komplexe Design bestmöglich in Szene zu setzen,...

Cross-Flow-Anlage von Handtmann zur Laugenaufbereitung

Damit Anlagen für die Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln einwandfrei funktionieren, müssen sie entsprechend gereinigt werden. Hierfür setzt man, zum Beispiel in der Käseproduktion, zwei-bis dreiprozentige Lauge ein. Statt diese als bloßes Abfallprodukt zu verwerfen, setzen viele Hersteller auf Recycling und...

Direct Print Powered by KHS bietet Getränkeproduzenten große Flexibilität

Individuelle Motive mit Losgröße Eins gestalten oder besondere Marketing-Kampagnen innerhalb kürzester Zeit umsetzen: Direct Print Powered by KHS bietet Getränkeproduzenten große Flexibilität beim Design und damit Wettbewerbsvorteile. Die belgische Brauerei Martens setzt auf die innovative Technologie und bringt...

Getac Tablets unterstützen modernste Prozesse bei Nestlé Wagner

Seiner langjährigen Backtradition folgend, produziert die Nestlé Wagner GmbH jährlich rund 350 Millionen Tiefkühlprodukte und zählt damit zu den größten Herstellern von Tiefkühlpizzen in Europa. Um die gesamte Produktion für die digitale Zukunft zu rüsten und die Effizienz noch weiter zu steigern, stattet das...

Die Beutelverpackungen mit Elchfleisch werden manuell auf die Zuführung gegeben

Die wilde Natur Lapplands ist der Lebensraum von Rentieren und Elchen. Ihr mageres, außergewöhnlich zartes Fleisch verarbeitet die Polarica Gruppe zur Auslieferung an Handel und Gastronomie. Weil das skandinavische Unternehmen höchste Standards der Lebensmittelsicherheit erfüllen muss, wird eine Fremdkörperkontrolle...

Im Bild sind die Ventilknoten, Molchstationen und das Leckage-Sammelgefäß zu sehen

Nachdem Gea die Produktionstests in der neuen „Herstellung Süd” des Spirituosenherstellers Mast-Jägermeister SE in Wolfenbüttel abgeschlossen hat, ging die Produktionsanlage im April 2018 in den kommerziellen Betrieb. Am Stammsitz in Wolfenbüttel benötigt die Mast-Jägermeister SE eine völlig autarke und...

Retrofit der Produktionsanlagen bei Milcafea durch Optima

Auch Maschinen werden älter. Die gute Nachricht: Dagegen lässt sich etwas mit Retrofits und Upgrades unternehmen. Der Ramp Up Support hat dabei den Zeitfaktor im Blick und sorgt dafür, dass die verjüngte Maschine so schnell wie möglich wieder produziert. Das zählt ganz besonders, wenn beispielsweise eine Anlage zentral...

Für Arla Foods lagert Elsen in Wittlich täglich rund 48 Lkw-Ladungen Milchprodukte für Discounter ein

Die Unternehmensgruppe Elsen hat mit der Arla Foods Deutschland GmbH einen namhaften Neukunden für ihren Standort in Wittlich gewonnen. Auf 4.100 Palettenstellplätzen lagert die Molkereigenossenschaft ultrahocherhitzte Milchprodukte zur Belieferung der Zentralläger diverser Discounter in Deutschland, Belgien,...

Übernahme der leeren Inline Cans vom Herstell- zum Füllprozess

Seit Mitte März steht der Bio-Mahlkaffee „COFFEE³“ in den Regalen des Lebensmittelhandels. Die Besonderheit: der Mahlkaffee ist in der Inline Can erhältlich. Die würfelförmige Kartonverpackung hat Optima in einem partnerschaftlichen Verbund mit weiteren Unternehmen entwickelt. Ihre Barriereeigenschaften machen sie zu...

Kunden- und branchenspezifische Auswahl an Schutzstufen

Siemens kooperiert mit dem IT-Security-Unternehmen Palo Alto Networks, um den Schutz von Industrieunternehmen vor Cyber-Attacken zu erhöhen. Hierfür wird Siemens die innovativen Firewalls (Next Generation Firewalls) von Palo Alto Networks bei Unternehmen der Fertigungs- und Prozessindustrie einsetzen. Die Firewalls...