Händlmaier Senf setzt auf nachhaltige Produktion

Molchsystem erlaubt produktschonenden, verlustfreien Ausstoß aus Rohrleitungen

Uresh Molchsystem

Die Luise Händlmaier GmbH, ein seit über 100 Jahren in der Herstellung von Senf tätiges Traditionsunternehmen, setzt bei der jüngsten Erweiterung einer nachhaltigen und ökologischen Produktion auf das Molchsystem der Uresh AG. 

Händlmaier-Geschäftsführer Franz Wunderlich sagt: „Ein ressourcenschonender, hygienischer, effizienter und wirtschaftlicher Produktionsprozess ist für unsere qualitativ hochstehenden Produkte unerlässlich. Durch den Einsatz der neuen Uresh-Molchsysteme in der im Jahr 2014 neu installierten Abfüllanlage konnten wir diese Anforderungen erfüllen.“

Die Molchsysteme erlauben die Produkte aus den Rohrleitungen produktschonend und verlustfrei auszustoßen und ohne Qualitätsverlust weiter zu verwenden. Gleichzeitig können die vorgereinigten Rohrleitungen mit geringem Aufwand an Reinigungsmittel und Wasser gesäubert und die Verfügbarkeit und Effizienz der Anlage deutlich gesteigert werden.

All dies resultiert in einer Steigerung der Wirtschaftlichkeit im Produktionsprozess, wodurch sich die Investitionskosten in kürzester Zeit selbst finanzieren. Maßgeblich trägt dazu das hygienische Design der patentierten Molchsysteme mit Sendestation, Empfangsstation und Molche bei. Diese wurden spezifisch entwickelt, um den hygienischen und qualitativen Anforderungen der Lebensmittelindustrie gerecht zu werden.

Aufgrund der vielfältigen Anwendungsfälle ist eine auf den Kunden, das Produkt und den Prozess adaptierbares System wichtig und reduziert unnötige Investitions-, Betriebs- und Wartungskosten. Uresh-Molchsysteme tragen dem durch ihren modularen Aufbau Rechnung. Auf der Basis von Grundstationen können einfache manuelle Systeme wie bei Händlmaier realisiert werden. Diese können durch einfaches Erweitern der Grundstationen bis hin zu vollautomatischen, qualifizier- und validierbaren, in Prozessleitsysteme eingebundene Anlagen erweitert werden und sich dadurch zukunftssicher den sich ständig ändernden Anforderungen anpassen.