Branchennews

Branchenews ist der Newsbereich für die Lebensmittelverarbeitung, Nahrungsmittelproduktion und Getränkeherstellung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Nachrichten und Unternehmensmeldungen aus der Lebensmittelindustrie, von Herstellern und Zulieferern der Nahrungsmittelbranche, sowie Personalmeldungen und Interviews.

Übergabe

Die Übergabe des eigenen Unternehmens auf die nächste Generation gehört mit zu den schwierigsten Aufgaben eines Unternehmers. Als wäre das "Loslassen" nicht schon schwer genug, steht der Unternehmer häufig vor einer Reihe rechtlicher und steuerrechtlicher Probleme. Eine frühzeitige Planung ist für eine erfolgreiche...

Etikettierung

Bizerba Etiketten sind in den USA ein großer Vertriebserfolg. In den vergangenen vier Jahren konnte der Umsatz rasant gesteigert werden. Um der hohen Auftragslage Herr zu werden, wurde der Produktionsstandort im März 2012 verlagert: Die neue Bizerba Fabrikhalle liegt in Joppa im Bundesstaat Maryland und ist mit rund 5...

Stormy Weather

Die Stimmung im deutschen Mittelstand erlebte im Monat Mai einen regelrechten Einbruch. Das Geschäftsklima, der Leitindikator des KfW-Ifo-Mittelstandsbarometers, gab gegenüber dem Vormonat um 5,7 Zähler auf 12,9 Saldenpunkte nach. Dies entspricht fast dem Dreifachen einer normalen Monatsveränderung. Ebenso drastisch...

Expansion

TÜV Süd hat SFDK Laboratório de Análise de Produtos Ltda. in Brasilien übernommen. Mit dem Kauf des Speziallabors für die Analyse von Lebensmitteln ergänzt der Dienstleister das bestehende Netz von Lebensmittellaboren in Europa und Asien und setzt seinen Internationalisierungskurs fort.

Nachhaltigkeit

Die Deutsche Energie-Agentur GmbH (dena) und die Wirtschaftsprüfungs- und Beratungsgesellschaft Ernst & Young GmbH haben heute den Deutschen Energiewende-Index (DEX) in Berlin vorgestellt. Der DEX basiert auf einer Befragung von Vorständen und Geschäftsführern aus verschiedenen Branchen und wird in Zukunft...

Kaffeebohnen und -blätter

Zum 1. Juni 2012 sind in Deutschland neue Vorgaben für Energydrinks und koffeinhaltige Erfrischungsgetränke in Kraft getreten. Neben verbindlich festgesetzten Höchstmengen für bestimmte Inhaltsstoffe dieser Erfrischungsgetränke regeln diese erweiterte Kennzeichnungsbestimmungen.

Innovation

Der weltweit führende Anbieter von Markt- und Insiderinformationen, Thomson Reuters, kürt alljährlich die 100 innovativsten Unternehmen der Welt. Unter den 100 Unternehmen, die sich mit ihren Innovationen an der Weltspitze befinden, gehört Alfa Laval, ein führender Anbieter von Produkten und kundenspezifischen...

Information

Auf der Mitgliederhauptversammlung des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) am 01.06.12 wurde Gerhard Keller einstimmig zum Ehrenmitglied des BDSI gewählt. Gleichzeitig wurde er zum Ehrenvorsitzenden der Landesgruppe Westfalen und zum Ehrenmitglied des Sozialpolitischen Ausschusses des BDSI ernannt....

Charts

Die Ernährungsindustrie erwirtschaftete im März 2012 einen Umsatz von 14,9 Mrd. Euro. Der Zuwachs von 2,9% gegenüber dem Vorjahresmonat beruht allein auf Preissteigerungen, real ging der Branchenumsatz leicht um -0,8% zurück.

Sicherheit

Defekte Geräte, hochgebogene Teppichkanten und andere Stolperfallen, schlechte Beleuchtung, fehlende Hautschutz-Produkte - immer wieder beeinträchtigen Gefahren die Gesundheit im Berufsleben. Wer in seinem Arbeitsalltag Sicherheitsmängel bemerkt, sollte diese schnellstmöglich melden. Dazu muss jedes Unternehmen, das...