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Branchennews

Branchenews ist der Newsbereich für die Lebensmittelverarbeitung, Nahrungsmittelproduktion und Getränkeherstellung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Nachrichten und Unternehmensmeldungen aus der Lebensmittelindustrie, von Herstellern und Zulieferern der Nahrungsmittelbranche, sowie Personalmeldungen und Interviews.

Maschinenbau Statistik

Exportweltmeister: Führung bei Lebensmittelmaschinen

Donnerstag, 13. Juni 2013

Der internationale Handel mit Maschinenbauprodukten konnte im Jahr 2012 um fast acht Prozent gesteigert werden und widersetzte sich so einem insgesamt schwierigen konjunkturellen Umfeld. Laut VDMA wurden...

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Zucker

Studie zeigt Wandel im Lebensmittelkonsum auf

Donnerstag, 13. Juni 2013

Die Erkenntnisse einer neuen Studie der Tuck School of Business, Dartmouth, verändern potenziell das Marketing der Lebensmittelindustrie. Kusum Ailawadi, Professorin für Marketing an der Universität, fand heraus, dass vorrangig ...

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Henkell Sektkellerei

Henkell & Co. Sektkellerei wächst international weiter

Donnerstag, 13. Juni 2013

Die Henkell & Co. Sektkellerei KG wächst in ihrem Kerngeschäftsfeld Sekt und erzielte einen Umsatz von 677,6 Mio. Euro. Dies entspricht einem Plus von 0,4 Prozent. Davon entfallen 326,6 Mio. Euro auf das Inland und 351,0 Mio. Euro auf das Ausland.

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Tetra Pak startet weltweite Informationskampagne

Eine Verpackung, die nachwächst?

Mittwoch, 12. Juni 2013

Das weltweit führende Unternehmen für Verarbeitungs- und Verpackungslösungen für Nahrungsmittel und Getränke Tetra Pak, startet eine globale Marketingkampagne, die erneuerbare Materialien und deren Rolle beim Schutz unseres Planeten näher beleuchtet.

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Pulvermischanlage

Symrise baut Kapazitäten des Pulvermischbetriebs aus

Mittwoch, 12. Juni 2013

In dieser Woche nahm Symrise seine neue Pulvermischanlage in Betrieb. Der Komplex erhält ebenfalls ein modernes Rohstofflager. Mit dem Neubau konsolidiert der Konzern seine Aromenproduktion von Pulvermischungen für süße und würzige Lebensmittel. Er ist Bestandteil des Symrise Investitionsprogramms im Umfang von 200...

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Edelstahl Mehrkopfwaage

Wirtschaftlichkeit mit Hygienic Design verbessern

Dienstag, 11. Juni 2013

Das Mai-Exportbarometer für die Ernährungsindustrie verkündete in der vergangenen Woche ein "zuversichtliches Exportklima". So mancher hätte sich wohl einen stärkeren Impuls gewünscht, denn die aktuellen Zahlen weisen einen Umsatzrückgang für die Lebensmittelhersteller von 3,1 Prozent aus. Inflationsbereinigt liegt der...

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EMI: Industrie stoppt Abwärtstrend

Einkaufsmanager-Index: Abwärtstrend gestoppt

Dienstag, 11. Juni 2013

Vollere Auftragsbücher bescherten der deutschen Industrie im Mai wieder kräftige Produktionszuwächse. Der saisonbereinigte Markit/BME-Einkaufsmanager-Index (EMI) für das Verarbeitende Gewerbe stieg gegenüber April um 1,3 Zähler auf aktuell 49,4 Punkte und erreichte damit ein Drei-Monatshoch.

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Stephan Nießner

Stephan Nießner zum neuen BDSI-Vorsitzenden gewählt

Montag, 10. Juni 2013

Auf der Mitgliederhauptversammlung des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) am 07.06.2013 wurde Stephan Nießner, Ferrero Deutschland GmbH, zum neuen Vorsitzenden des BDSI gewählt.

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Referenten zum Thema Energieeinkauf

Energieeinkauf stellt Ernährungsindustrie vor Herausforderung

Montag, 10. Juni 2013

Die Energiepreise sind ein ernstzunehmender Kostenfaktor der Ernährungsindustrie. Der richtige Zeitpunkt zum Energieeinkauf und das richtige Abnahmemodell sind wegen der volatilen Märkte schwer zu bestimmen.

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Zucker

Süßwarenhersteller leiden unter hohen Rohstoffkosten

Freitag, 7. Juni 2013

Die deutschen Süßwarenhersteller leiden weiterhin unter einen anhaltenden Ertragsdruck, bedingt durch  gestiegenen Rohstoff- und Energiekosten. Dieses zentrale Ergebnis zeigt die Frühjahrsumfrage des Bundesverbandes der Deutschen...

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