Laut dem aktuellen BVE-Konjunkturreport hat die Nahrungsmittelindustrie im Monat April 2014 einen Zuwachs von 3,4 Prozent verzeichnet. Der Branchenumsatz lag bei 15 Milliarden Euro. Der Konjunkturoptimismus der Lebensmittelhersteller wird durch ein preisbereinigtes Umsatzwachstum von 2,5 Prozent bestätigt, vor allem durch die stagnierende Verkaufspreisentwicklung.
Das ertragreiche Exportgeschäft zeigte sich mit 4,3 Milliarden Euro stabil. Trotz positiver Entwicklung ging die Produktionsleistung weiter leicht zurück. So sank der kalender- und saisonbereinigte Produktionsindex im April um mehr als vier Prozent.
Agrarrohstoffmärkte verbleiben auf hohem Preisniveau
Das hohe Preisniveau an den Agrarrohstoffmärkten setzt sich im Mai 2014 fort. Der HWWI-Rohstoffpreisindex für Nahrungs- und Genussmittel stagniert bei einem Minus von 0,1 Prozent im Vergleich zum Vormonat. Ernte- und witterungsbedingte Angebotsveränderungen sowie eine steigende Nachfrage führen in Teilbranchen zu schwer auszugleichenden Preisschwankungen.
Hohe Geschäftserwartungen für Zukunft
Die Zuversicht bei den Lebensmittelherstellern hält laut ifo-Geschäftsklimaindex Juni 2014 an. Die Unternehmen der Nahrungsmittelindustrie schätzen besonders die Geschäftserwartungen und Produktionspläne deutlich besser ein als noch im Vorjahr. Auch die Exporterwartungen bleiben auf hohem positivem Niveau.
