Lebensmittelsicherheit, Frische und Branchentrends: Auf der Package Printing Conference "POP - Print our Pack" im März 2015 in München standen Experten aus allen Bereichen des Verpackungsdrucks im intensiven Austausch. Die strengen Vorgaben des Gesetzgebers und das sich verändernde Verbraucherverhalten bestimmen den Verpackungsmarkt.
Die Folge sind rasch wechselnde Verpackungsformen und -designs und damit ständige Veränderungen von Produktionsprozessen. Für die Anbieter bedeutet das einen dauerhaften Innovationsdruck. Henkel hat mit seinen flexible Lösungen für Klebesystemen und maximale Sicherheit die Initiative "Food Safe Packaging" gestartet.
Convenience Food ist einer der großen Wachstumsbereiche der Lebensmittelindustrie. Die verstärkten Nachfrage nach Außer-Haus-Verpflegung und kritischere Verbraucher lassen die Anforderungen an Lebensmittel und deren Verpackung steigen: Das Design sollte die Werte widerspiegeln, die dem Konsumenten wichtig sind. So ist die optische Komponente heute genauso wichtig wie die vielfältigen weiteren Aufgaben wie Information, Segmentierung, Schutz und Konservierung: Eine Verpackung muss flexibel und leicht, reiß- und druckbeständig sein. Frische und Qualität müssen garantiert erhalten bleiben, bis das Produkt verzehrt wird.
"Um größtmögliche Lebensmittelsicherheit zu gewähren, überblicken wir bei Henkel die komplette Wertschöpfungskette", sagt Henkel-Experte Dr. Dennis Bankmann. "Die strenge Auswahl von geeigneten Rohstoffen, die vertrauensvolle Zusammenarbeit mit unseren Zulieferern sowie unsere hauseigenen Analysen machen unsere Klebstoffe zu einem essentiellen Bestandteil sicherer Verpackungen."
Für Kunden in der Lebensmittelbranche und damit auch die Verbraucher sorgt der Klebstoffhersteller mit seinen Systemen für Sicherheit. Mit seiner umfangreichen Wissensplattform "Food Safe Packaging" richtet sich das Unternehmen an Verantwortliche für Lebensmittelsicherheit, Qualitätsmanager, Verpackungsentwickler und Einkäufer in der Lebensmittelindustrie und bei deren Zulieferern. Henkel bietet auf mehreren Kanälen Informationen zum aktuellen Thema sicherer Nahrungsmittelverpackung.
