Die Fruit Logistica bietet neben einer kompletten Marktübersicht über alle Produkte und Dienstleistungen der gesamten Wertschöpfungskette des Frischobst- und Gemüsemarketings vom 6. bis 8. Februar 2013 auch ein hochkarätiges Konferenzprogramm.
Fachbesucher der Messe können sich im Rahmen verschiedener Vortragsveranstaltungen, Seminare und Podiumsdiskussionen über aktuelle Fragen, Herausforderungen und Trends der gesamten Branche informieren. Den Auftakt macht am Vortag der Messeeröffnung das 32. Frische Forum Obst und Gemüse im ICC Berlin. Gefragt wird: „LEH – quo vadis? Neue Formate, neuer Look – Wohin bewegt sich der Handel?“. Insgesamt sechs Hallenforen stehen an den drei Messetagen auf dem Programm. Alle Veranstaltungen werden simultan in deutsch, englisch, französisch, italienisch und spanisch übersetzt.
