Die Allgäuer Hof-Milch GmbH übernimmt zum 1.5.2018 den Produktionsstandort der europäischen Molkereigenossenschaft Arla Foods in Sonthofen. Beide Unternehmen haben in dieser Woche die entsprechenden Verträge unterzeichnet. Auch der Pachtvertrag der Arla Sennerei in Wertach ist an die Allgäuer Hof-Milch übertragen worden. Die Sennerei ist in Gemeindebesitz und wird ab 1. Mai von der Allgäuer Hof-Milch GmbH betrieben.
In Sonthofen wird die Allgäuer Hof-Milch GmbH nun Käse und Butter produzieren. Die Milch für die beiden Produktionsstätten in Sonthofen und Wertach wird zunächst das Unternehmen Arla Foods liefern, dessen Milchlieferverträge mit den Allgäuer Landwirten zum überwiegenden Teil noch bis Ende 2019 gültig sind. Darüber hinaus wird die Allgäuer Hof-Milch bis auf Weiteres Käseprodukte für Arla herstellen, damit Arla den laufenden Lieferverträgen mit seinen Handelskunden nachkommen kann. Die Werksverkäufe in Sonthofen und Wertach werden in den nächsten Wochen auf die Allgäuer Hof-Milch umgestellt und mit regionalen Allgäuer Produkten bestückt. Weitere Details zum Kauf des Werks in Sonthofen wurden nicht veröffentlicht.
Der zweite Arla Standort im Allgäu in Bad Wörishofen ist von dieser Transaktion nicht betroffen. Für dieses Werk prüft Arla derzeit ebenfalls verschiedene strategische Handlungsoptionen, wie das Unternehmen bereits im November 2017 mitgeteilt hat.
