Milchproduktion

Jaakko Nauha, Vertriebs- und Marketingleiter für Napcon

Durch die Nutzung der intelligenten Prozesssteuerungslösung Napcon des Technologie-, Planungs- und Projektmanagementdienstleister Neste Jacobs Oy ist die Produktion in den Produktionsanlagen der Kunden des Konzerns durchschnittlich um zehn Prozent gestiegen, ohne dass teure Anlageninvestitionen oder...

Vorstandsvorsitzender Claus-Peter Witt

Die Molkerei- und Nahrungsmittelgruppe Uelzena zeichnet für das Geschäftsjahr 2015 ein gemischtes Bild. So konnte die Gruppe aufgrund der ungünstigen Marktlage den Umsatz nicht halten. Er sank um sechs Prozent auf 526 Millionen Euro. Der Absatz der Hauptproduktgruppen dagegen stieg um 21 Prozent auf über 211 Millionen...

Getränkefarbstoffe liegen im Trend

Früher mussten Getränke geschmacklich überzeugen und den Durst löschen. Heute sollen sie die Gesundheit unterstützen, fit für den Arbeitsplatz oder den Sport machen, einen spirituellen Mehrwert bieten, nachhaltig produziert sein und nicht zuletzt exotisch oder aber „wie bei Oma“ schmecken. Dahinter stecken weltweite...

Milch

Ein neues Siegel auf Produkten der Marke Arla macht es europäischen Konsumenten in Zukunft einfacher, auf einen Blick zu erkennen, dass die Produkte von einem Molkereiunternehmen stammen, das im Besitz von Landwirten mit dem Bestreben, natürliche und gesunde Milch zu liefern, ist.

Milch

Seit Anfang Juli hat sich die Milchproduktion in Deutschland und Europa deutlich abgekühlt. Die Milchanlieferungskurve durchschnitt die Vorjahreslinie nun wieder deutlich. Insbesondere in Süddeutschland fehlen die entsprechenden Niederschläge, gerade das Grünland hat dort gelitten.

Milch

Die Tian Ning Farm, ein neues Molkereiprojekt in der chinesischen Provinz Ningxia, ist erfolgreich angelaufen. Das Design des Milchbetriebs wurde von Afimilk koordiniert sowie mit Afimilks Melksystem und Herdenmanagementsystem ausgestattet. Planmässig sollte der Betrieb 6.000 Kühe und 4.000 Färsen unterbringen.

Eröffnungsfeier

Die chinesische Milchwirtschaft startete sehr gut ins Jahr 2014. Im Februar weihte die chinesische Milchwirtschaft in den Niederlanden offiziell das erste chinesische F&E-Zentrum im Ausland ein.

Tetra Therm Aseptic Flex

Tetra Pak bringt heute eine neue Version der Tetra Therm Aseptic Flex, einer Prozessanlage für die kontinuierliche indirekte UHT-Behandlung von Milchprodukten und anderen Lebensmitteln, auf den Markt.

Milch

Die deutschen Milcherzeuger haben ihre Milchanlieferungen in 2013 mit voraussichtlich 30,3 Mio. t erneut ausgedehnt und damit ein Rekordergebnis erzielt. Gleichzeitig sind die Preise für Milch und Milchprodukte in 2013 zum Teil deutlich gestiegen.

Arla - Milchproduktion

Die Trinkmilchmenge, die das Molkereiunternehmen Arla Foods im Jahr 2014 herstellen wird, würde theoretisch ausreichen, um jedem Menschen auf dieser Erde dreieinhalb Gläser Milch anzubieten.