Die Optima Unternehmensgruppe hat Dr. Stefan König zum neuen Vorsitzenden der Geschäftsführung ernannt. Er folgt bei dem Hersteller von Abfüll- und Verpackungsmaschinen auf den geschäftsführenden Gesellschafter Hans Bühler, der in die Position des Chairman wechselt. Im April 2024 hat Hans Bühler seine Verantwortung als...
Sicherheit im gesamten Produktionsprozess ist eine der Herausforderungen für Getränke- und Lebensmittelhersteller, denn am Ende dürfen nur qualitativ einwandfreie Produkte das Werk verlassen. Auch das Thema Nachhaltigkeit legt sich wie ein Mantel über die gesamte Wertschöpfungskette. Denn die Ressourcen der Erde sind...
Der deutsche Nahrungsmittelmaschinen- und Verpackungsmaschinenbau hat das Jahr 2023 mit einem Minus von real vier Prozent im Auftragseingang abgeschlossen. Die Detailbetrachtung zeigt, dass die Bestellungen aus dem Ausland um real sechs Prozent unter den Vergleichswert des Vorjahres fielen. Dabei sanken vor allem die...
Auf der Drinktec 2009 hat Krones den „Ergobloc L“ zum ersten Mal vorgestellt. Mit seiner Markteinführung hat Krones seine damalige Vision einer kompletten Abfüll- und Verpackungslinie in einem Block verwirklichte. Seitdem hat sich die Anlage zu einer Erfolgsgeschichte entwickelt. Das zeigt auch der Auftrag für den 500...
Die Andechser Klosterbrauerei installierte 2019 eine neue Glas-Mehrweglinie. Dadurch erhöhte sich die Produktionskapazität, zugleich wurde der Ressourcenaufwand minimiert. Mit 70 dezentralen Antriebseinheiten Movigear Performance von SEW-Eurodrive zog energieeffiziente Technik in die Traditionsbrauerei ein. Die...
Handtmann präsentiert auf der diesjährigen Anuga Foodtec zahlreiche Neuheiten zur Herstellung vielfältiger Lebensmittelprodukte. Ein Highlight sind die Sachets, Pods und Pockets aus Alginathülle zur Verpackung von flüssigen oder pastösen Lebensmitteln. Die Prozesslösungen von der Produktvorbereitung bis zur Übergabe in...
Der Münchner Maschinenbaukonzern Krauss-Maffei verkauft sein Schweizer Tochterunternehmen Netstal Maschinen an Krones, einen Hersteller von Maschinen für die Abfüllung und Verpackung von Getränken und Flüssignahrungsmitteln. Der Maschinenbauer ist bereits ein langjähriger Kunde von Netstal.
Vom 28. bis 31. Januar 2024 stellen sich die Aussteller auf der Prosweets Cologne dem Trend für Süßwaren mit aktiv wirksamen Ingredienzien. Zu den jüngsten Neuheiten zählen hygienische Anlagen für das stärkefreie Gießen, um die steigende Nachfrage nach funktionellen Produkten zu bedienen. Ob Vitamine, Omega-3-...
Handtmann zeigt auf der diesjährigen Prosweets Prozesslösungen für die Herstellung von Süßwaren und Snacks. Alle Systeme zum Portionieren, Schneiden, Teilen, Formen, Dosieren und Koextrudieren sind flexibel konfigurierbar und für verschiedene Anwendungen geeignet, von weichen Konsistenzen bis zu festen Produktmassen....
Die Brau Beviale 2023 in Nürnberg kann auf drei intensive Tage zurückblicken. Mit dem Schlusstag am Donnerstag hat Europas Fachmesse für die Brau- und Getränkeindustrie nach vier Jahren Pause wieder Fahrt aufgenommen. Dementsprechend zufrieden ist Rolf Keller, Geschäftsführer des Veranstalters Yontex: „Mit einer...
